양파의 건강 효능을 제대로 맛보려면...

양파장아찌 담으려고 주문한 무안의 황토밭에서 자란 햇양파(5kg) 도착~/건강 매체에서 소개하는 양파의 좋은 건강 효능을 제대로 맛보는 섭취 방법을 살펴볼게요.

*생으로 섭취

~. 생양파 - 알리신 성분 풍부 ~> 혈전 예방/혈액 순환 개선

~. 동맥경화/고혈압/심혈관 질환 예방 도움

~. 양파를 잘게 썰어 10분 정도 실온에 놔두면 알리신 성분 최대 활성화 됨

*기름에 볶아 먹기

~. 양파의 퀘르세틴 성분이 체내 더 잘 흡수 됨

~. 혈액 순환 개선/면역력 강화/매운맛 감소(위장 자극 완화)

*돼지고기랑 같이 섭취

~. 알리신(양파) 성분 - 돼지고기의 비타민B1 흡수 촉진 ~> 피로 회복 효과 더욱 높임

~. 단백질(돼지고기)&식이섬유(양파) 같이 섭취 - 포만감 지속 도움

양파의 건강 효능을 제대로 맛보는 섭취 방법으로...

건강 챙김에 도움 되시길...~