সব মসলা একসাথে দিয়ে এরপর মাছগুলো মেখে নিয়েছিলাম আপু। আর এভাবে রান্না করাতে খেতেও দারুন হয়েছিল। ভাজা মাছের টেস্ট এক রকম হয় আর এভাবে হাতে মাখা মাছ ভুনার টেস্ট অন্যরকমের হয়।