매실의 계절 - 25년6월15일 일
제품명 : 대흥 매실 씨빼는 기계 내경 39mm
구입가 : 8,400원
요즘 매실 한참 나오고 있죠.
저희는 보통 2년에 한번 매실청을 만드는데 일일이 칼로 씨를 빼고 담궜습니다. 그래야 중간에 빼내지 않고 오랫동안 숙성시킬 수 있습니다.
그런데 칼로 일일이 씨를 빼내는 일이 보통 힘든일이 아닙니다. 그래서 검색해 보니 역시 이미 씨빼는게 있네요.
지난날의 고생이 주마등 처럼 지나갑니다. ㅎㅎㅎ
이제 매실을 구입해야 하는데 세종은 지역 농산물이 좋기도 해서 주변에 돌아다녀 봐야겠습니다.
202506150540
매실은 독을 없애주는 효과가 있어서 장염 같은 소화장애에도 좋구 음료라도 좋아서 저도 집에 많이 있어요. 오래된건 커피보다 더 시커매여 ㅋㅋ
여름에 얼음물에 매실청 타서 시원하게 한잔하면 아주 좋기도 하고 음식에도 사용하고 사용용도가 참 좋은거 같아요~
역시 없는게 없내요 ㅎㅎ
이제 매실청을 한가득 담으시면 되겠어요 !!
불편하다 싶어서 검색하면 거의다 있는거 같아요. 그동안 칼로 어찌 씨를 뺐는지 모르겠습니다.
매실 장아찌 담글 때 넘 편하겠어요~
완전 기대됩니다~ 작업이 금방 끝나 버릴거 같습니다.
매실원액사는게 좀더 낫지않나요 흐흐
경제적이나 노동면이나 그냥 매실원액 구입하는게 낫지만 그래도 이런건 직접 담궈야 오리지널이라는 생각이 있네요. 그냥 사서 고생하는거죠 뭐 ㅋㅋ