*감잎의 효능

#약초공부
🫴감잎

감잎에는 섬유질, 단백질, 엽록소 비타민, 무기질이 많이 들어 있는데요.

감잎의 100g에는 450~900mg의 비타민C가 들어 있는데, 이는 레몬의 10~20배나 되는 양입니다.

새 잎이 돋아날때 감잎 2~3장을 과일이나 채소즙에 함께 갈아서 마시면 좋습니다.

​감잎차에는 비타민 C가 많이 들어 있는데요. 비타민 C는 신체 저항력 증가, 치아 및 내피세포의 정상 발육

신진대사, 혈구 재생, 혈압의 정상 유지, 모세혈관의 강화 등에 중요하며 항산화 기능을 합니다.

정제된 비타민은 10% 정도 흡수되어 2~3시간 밖에 지속하지 못하기 때문에 천연 비타민C를 지속적으로 섭취하는 것이 필요합니다.

🫴감잎의 채취 시기

​약초들은 채취 시기가 정해져 있는데요.

그 약재의 취향에 맞는 자연의 기운을 최대한 머금고 있을 때가 채취 시기입니다.

잎을 약용부위로 쓰는 것들은 잎이 가장 많이 달려있을 때 채취하는 것이 효과가 좋습니다.

감잎의 경우 8월 이후에 진녹색을 띌 때, 혹은 단풍이 든 감잎을 이용하는 것이 좋습니다.

감잎차는 어린 감잎, 감꽃이 피기 전의 감잎을 쓰는 것이 맛이 좋은데요.

손바닥보다 작은 크기에 연둣빛을 띄고 있는 감잎이 좋습니다.

🫴감잎의 효능

독소를 배출하는 데 도움을 줍니다
혈액순환을 원활하게 하는데 좋습니다

피부에 좋은 효능이 있습니다.
암을 예방하는 데 도움을 줍니다

°감잎 차 만드는법°

①
감잎을 적당량 따서 물로 잘 씻어 먼지를 없앤다

②
새순이라면 그냥, 그 이후 잎이라면 4등분한다.
③
큰 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓고 나면 10~20초 가량 감잎을 데친다.

너무 삶으면 비타민 C 가 다 파괴되므로 주의합니다.
④
데친 감잎을 바구니에 건져서 찬물로 식힌다.
⑤
감잎을 그늘진 곳에서 말린다.
⑥
충분히 마르면 습기가 차지 않도록 그릇에 잘 넣어 보관한다.

🫴마시는 방법은 녹차와 같습니다.

끓인 물을 80도 정도로 식힌 다음 그 속에 감잎차를 알맞게 넣고 2~3분 후에 마시면 좋습니다.