충무로쭈꾸미 맛집

충무로 쭈꾸미 맛집.
봄이면 생각나는 매콤한 쭈꾸미, 충무로에서 제대로 즐기다.
미쉐린 가이드에도 여러 번 선정된 40년 전통의 노포, 바로 ‘충무로 쭈꾸미불고기’
📍 위치 & 분위기
• 서울 중구 퇴계로31길 11 (충무로역 6번 출구 도보 3분)
• 외관은 소박한 노포 느낌, 내부는 넓고 깔끔!
• 평일 저녁에도 만석, 예약 필수!
🦑 대표 메뉴
• 쭈꾸미 불고기: 특제 양념에 버무려진 쭈꾸미를 숯불에 구워 먹는 방식! 불향+매콤함이 완벽 조화.
• 모둠(쭈꾸미+키조개 관자): 쫄깃한 쭈꾸미와 부드러운 관자를 한 번에!
• 쭈꾸미 야채볶음밥: 남은 양념에 볶아주는 볶음밥은 꼭 먹어야 하는 마무리 메뉴.
🍽️ 먹는 법 & 꿀팁
• 양념이 잘 타니 자주 뒤집어가며 구워야 불맛이 제대로 살아나요!
• 관자는 살짝만 익혀서 먹어야 쫄깃함이 살아있어요.
• 볶음밥은 김가루, 파, 참기름까지 더해져 고소함 폭발!
📝 한줄평
“마성의 양념과 불향, 그리고 쫄깃한 식감까지! 충무로에서 쭈꾸미 땡길 땐 무조건 여기!”