Tu preparación de arroz con pollo y vegetales se ve muy apetecible. Me alegra que te gustase la receta y encuentres similitudes con la de tu país.
La salsa Worcestershire es muy deliciosa, por lo general la llamamos "salsa inglesa" y puedo confirmar que los venezolanos la usamos con frecuencia en las preparaciones de nuestras comidas, además del orégano, el comino, la pimienta y otras hierbas como el tomillo.

Saludos. Éxitos