আপু আপনার মতো আমিও সবসময় পরীক্ষার আগের রাতে খাওয়া দাওয়া বন্ধ করে পড়ায় মনোযোগ দিতাম। অথচ সারা বছর বই এর ধারে কাছেও যাইনি। এই আমাদের মতো বাঙালিদের অবস্থা। যাই হোক একটু সময় পেয়েই দেখছি দারুন মজাদার রেসিপি তৈরি করে নিয়েছেন। আমাদের এখানেও এই মাছকে টেংরা মাছ বলে। এমন হালকা ঝোল করে খেতে আমিও খুব পছন্দ করি। আপনার রেসিপি দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ আপু মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু।