শীতকালীন পিঠাগুলোর মধ্যে পুলি পিঠা অন্যতম। পুলি পিঠা আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। মায়ের হাতে বিভিন্ন ধরনের পুলি পিঠা আমি খেয়েছি। তবে আমার কাছে মুগ পুলি সব থেকে বেশি ভালো লাগে। আপনি দেখছি নারিকেল এর পুর দিয়ে চমৎকার বলি পিঠা তৈরি করেছেন। দুধের ক্ষীর দিয়ে পুলি পিঠা বানালে আরও বেশি মজা হয়। চমৎকার পুলি পিঠা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করে নিয়েছেন দেখে খুব ভালো লাগলো আপু।
পুলিপিটা বিভিন্ন রকম ভাবে বানানো যায়।