আপু এই শাক আমার অনেক পছন্দ আমি যেহেতু গ্রামে থাকি তাই কয়েকদিন পরপর এইসব খাওয়া হয়। তবে এটাকে আমি হেলেঞ্চা শাক নামে চিনি না। আমরা এগুলোকে এলাইচা শাক বলি। খুবই মজা লাগে গরম গরম ভাত দিয়ে খেতে।
আপু এই শাক আমার অনেক পছন্দ আমি যেহেতু গ্রামে থাকি তাই কয়েকদিন পরপর এইসব খাওয়া হয়। তবে এটাকে আমি হেলেঞ্চা শাক নামে চিনি না। আমরা এগুলোকে এলাইচা শাক বলি। খুবই মজা লাগে গরম গরম ভাত দিয়ে খেতে।
এই শাক গ্রামে প্রচুর পরিমাণে হয়ে থাকে। আর সবাই খুব পছন্দ করে। আমিও যখনই গ্রামে যাই তখনই প্রচুর পরিমাণে খাই এবং আসার সময় সাথে করে নিয়ে আসি। একেক এলাকায় একেক নাম হয়ে থাকে আপু।