এগুলোকে আমরা বুন্দিয়া বলে থাকি। বিশেষ করে ছোলা মাখার ক্ষেত্রে বুন্দিয়া জিলাপির সাথে দেয়া হয়ে থাকে। খেতে ভীষণ মজা হয়। তবে বাড়িতে এভাবে কখনো ট্রাই করা হয়নি। পালং শাকের রস থেকে আপনি সবুজ রঙের ফুড কালার তৈরি করেছেন এটা দেখেই তো একদম অবাক লাগছে। দারুন রেসিপি তৈরি করছেন আপু। যে কোন সময় এটা তৈরি করে খেলে খুবই ভালো লাগবে।