2월 22일 그냥 일상 - 이디야 커피 이야기 -
안녕하세요. @banguri 입니다.
어제 커피 원두에서 곰팡이 독소인 오크라톡신이 검출 되었다는 기사가 나왔습니다.
21일 업계에 따르면 지난 1일 메가커피를 운영하는 앤하우스는 수입한 에티오피아산 원두에서 오크라톡신A가 초과 검출돼 식품의약품안전처로부터 수입한 원두를 전량 반품할 것을 요청받았다. 지난달 30일 롯데제과도 수입한 에티오피아산 커피원두 ‘시다모 G4′에서 같은 종류의 독소가 검출돼 전량 반품을 요청받았다.
메가커피·롯데제과 수입 원두서도 ‘곰팡이 독소’ 검출… “시중 유통은 안 됐다”
이디야 커피는 커피 원두를 납품 받지 않고 직접 수입합니다. 더불어 드림팩토리를 완공 해서 직접 로스팅을 하고 있습니다. 이 모든 공정은 자동화 되어 있습니다.
이디야 커피는 순수 국내 브랜드입니다.
커피가 투샷으로 바뀌면서 저렴한 입맛으로 커피 맛을 잘 알지는 못 하지만 뜨거운 아메리카노를 마셔 보면 더 좋아 졌음을 느낍니다. 아아는 바뀌어도 잘 모르겠네요. ^^
글을 읽을수록 쉬운 일은 없다는 결론, 그래도 힘내세요.
형님~~~
그래도 살만하고 재미있습니다.
마음 먹기 나름같아요.
즐겁게 살려고 하면 즐거워 지고 매사에 짜증 내면 짜증 내다가 세월 다 보냅니다. ^^
아이 생전 안 먹던 메가커피 며칠 전에 마셨는데 ㅠ
괜찮습니다. ㅋㅋ
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
이디야가 10여년 전만해도
그저 가성비 좋은 값싼 커피일 뿐이었는데,
정말 갈수록 성장하는 거 같네요 ㅎㅎㅎ
스팀잇도 이렇게 쭉쭉 성장해야할텐데 'ㅡ' 허허허 ㅋㅋㅋ
갈수록 성장하는 게 아니라 하락 중입니다. ^^
읭ㅋㅋㅋㅋ 이디아야 힘내!! ㅠㅠ ㅎㅎㅎ
.워낙에 저가의 프랜들이 늘어나서.,,어제보니 컴포즈 백다방등등 계속 매장들이 우후죽순늘어나더라구요,,..그래두 방구리님 가게는 위치가 너무좋아서 ,별상관은 없을겁니다^
저가 커피 집들 보면 안쓰럽습니다.
인건비에 가게 세에...
그렇게 팔아서 어찌 다 주고 내면서 영업을 하는지 말이죠.
주인 몸 갈아서 본사 좋은 일 다 시키는 거죠.
카페 일이 생각보다 노가다에 가까운 일입니다. ㅠㅠ
아.아를 마시니 이게 무슨 커피다 전혀 모릅니다
그냥 시원하다 이 맛에 마시는 거에요
저희 동네는 이디야는 없고 메가 ,대단한 ,컴포즈 그리고 작은 동네 개인 커피점들 까지 엄청난 경쟁을 하고 있어요 이 작은 골목상권 동네에 ;;
커피 가게들 보면 어떻게 유지를 할까 싶어요.
경쟁이 장난이 아닙니다. ㅠㅠ
아태파파의 운동 이야기 #56
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