Die fast schon unbekannte Art Kaffee zu machen - 🇬🇧 The almost unknown way to make coffee ☕️

Schwarzer Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen.

Viele mögen Ihren Kaffee am liebsten schwarz, anderen wiederum kann er gar nicht süß genug sein. Aber egal ob schwarz, mit Zucker, Milch oder beidem, in einem sind sich alle einig: Gut muss er sein. Mit ein paar Zutaten kann man sogar etwas ganz Besonderes daraus zaubern.

🇬🇧 Black coffee in the morning dispels sorrow and worry.
Many prefer your coffee black, but for others it can't be sweet enough. But whether black, with sugar, milk or both, everyone agrees on one thing: it must be good. With a few ingredients you can even conjure something very special.

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Schwarzer Kaffee weckt die Lebensgeister

Guter Kaffee muss nicht immer teuer sein, erkundige Dich vor dem Kauf bei Bekannten und Verwandten, welchen diese bevorzugen, denn es kann ziemlich teuer werden, wenn man erst etliche Firmen durchprobieren muss, bis man den Richtigen gefunden hat.

Stelle den Kaffeefilter auf die Tasse oder Kanne, knicke den Papierfilter unten an dem Falz einmal um, so reißt er nicht so schnell. Danach nimmst Du einen gehäuften Kaffeelöffel (diesen kann man fast überall im Handel kaufen) und gibst das Pulver (je nach Geschmack etwas mehr oder weniger) in den Filter.

Nun bringst Du so viel Wasser zum Kochen, wie Du eben benötigst. Von dem brodelnd heißen Wasser gibst Du erst nur etwas über das Pulver, so, dass es feucht ist. So kann der Kaffee quellen und seinen Geschmack besser entfalten. Nach zwei Minuten bringst Du den Rest des Wassers noch einmal zum Kochen und gießt es über das nasse Kaffeepulver.

Noch ein paar Tipps:

Das aufgegossene Kaffeepulver (Kaffeesatz) solltest Du nicht wegwerfen, da es auch dafür noch einige Anwendungsmöglichkeiten gibt. Du kannst den Satz zum Beispiel noch für deine Pflanzen als natürlichen Dünger gebrauchen. Rosen z.B. lieben Kaffeesatz, aber auch die anderen Pflanzen mögen ihn sehr gerne.

Hier noch ein Klassiker, der Kaffeewerbung:

Black coffee awakens the spirits

Good coffee does not always have to be expensive, ask friends and relatives whom they prefer before buying it, because it can be quite expensive if you have to try several companies before you have found the right one.

Place the coffee filter on the cup or jug, bend the paper filter once at the bottom of the fold, so that it does not tear so quickly. Then take a heaped teaspoon (you can buy it almost anywhere in the shops) and put the powder (a little more or less, depending on your taste) into the filter.

Now bring as much water to the boil as you need. From the boiling hot water you give first only something over the powder, so that it is damp. This allows the coffee to swell and develop its flavour better. After two minutes, bring the rest of the water to the boil again and pour it over the wet coffee powder.

A few more tips:

You should not throw away the infused coffee powder (coffee grounds), as there are still some possible applications for it. You can use it as a natural fertilizer for your plants, for example. Roses, for example, love coffee grounds, but the other plants also like it very much.

Here's another classic, the coffee commercial: