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RE: Kombucha: Es lebt!
Ich weiß noch im Studium da haben wir so Minimalmedien mit Pilzen hergestellt und manche wuchsen tatsächlich in destilliertem Wasser nur mit ein paar Ionen. Interessant war, dass die gleichen Schimmelpilze in unterschiedlicher Nährstoffzusammensetzung unterschiedliche Formen und Farben bildeten.
Mikrobiologie ist eigentlich echt voll toll. Bloß diese Stinker-E.coli kann ich net ab.
Gruß