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RE: SLC23-W1 // "Mexican Cuisine"
Excelente preparación y presentación de las enchiladas mexicanas y la comparación con canelones de nuestra tierra. Espero no estén muy picantes...Ja! Ja!.
Este contenido es muy interesante pues enseña platos sencillos de otras culturas cercanas o lejanas a la nuestra en cuanto al arte culinario se refiere y puede ser fuente de inspiración de muchas personas que aman este arte.
Te deseo mucho éxito..!
Saludos amigo.
Si creo que éste curso está muy bien diseñado para explorar la cultura gastronomica de muchos países y conocer muy bien sus costumbres culinarias, además de hacerlas parte y probar cosas distintas, ojalá muchas personas se animen a participar y explorar cosas nuevas.
Agradezco tu apoyo y buenos deseos.