My Actifit Report Card: January 29 2020

今天回训第二节课时是“团队跳大绳”，为什么叫“团队跳大绳”是因为小队分出2位挥绳，其余队员全部上绳才开始计数，最后3个回合后总成绩最高的小队获胜；这时有的小组开始练习；有的小组大家都没问题选择“保存体力”不练那么多；有的小组在分析上绳的顺序，体力好的先上；等等大家各有各的方法技巧。最后“战狼队”取得了胜利，第一轮他们小组成绩一般不是最好的，可是通过大家的分析总结找出问题所在，在后2轮比赛中都取得好成绩，最终胜出！就像我们工作中，大家岗位不同但是各有各的优势，长处，为了目标共同努力，最终就会成功；当工作中遇到问题，想办法解决，就像跳绳中分好成员的“位置”臂力大的挥绳，体力好的先跳等等找方法，找思路。多动脑筋，定会成功！v

借着休假的时候把前两天打算做的“红烧排骨”给落实了，对于这道菜应该没有太多人是抗拒的，觉得到了一定年龄是需要做一些事情和放弃一些事情，就说今年特别喜欢自己“研究钻研”菜谱在学习尝试的时候也难免会出现意外状况，但是需要总结得出结论，为了菜品味道质量还专门把调料备齐，就像伟哥说的做品质，管理人员一定不能缺少，这样才能达到标准；就像糖在加热抄完之后不仅颜色发生了变化，就连味道也发生了变化，从而提高口感使菜品变鲜，温度不同味道也是有很大差异，同时体会到做菜也是有“学问”！

今天维尚店“正能量”小组第三次会议，在店里开展，大家各自分享了自己的一篇文章，完毕后一起分享了很多围绕自己题目有召开一些分享，伟哥也给大家科普了一道东北特色菜“杀猪菜”，从材料的准备，各色配菜等等听起来很有感觉，而且影哥还自己尝试着做过，虽然步骤让我听起来比较多，但是美味佳肴都是经过多种步骤，才显得格外出色！我也是喜欢研究一些菜谱，所以听的比较认真，而且也打算做一顿让家人尝尝东北特色！

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