My Actifit Report Card: January 20 2020

in #zzan5 years ago

晚上一起吃饭这家饭店离我们家不远我也经常选择到这家吃饭,老板很热情还会送小菜或者抹零,当然菜品味道也很不错也推荐给朋友们有时间来,今天遇到了这样一件事,由于传菜员的疏忽把一道菜上错桌了,引起一桌客人的不满再加上喝了点酒指责声很大引起了周围用餐其他客人的关注,老板赶快上前处理,先是把菜重新上了一份,但是客人还是不满,我看到后也上前帮助处理,和老板“商量”后建议送几瓶啤酒这桌客人才算是“安静了下来”,又建议沟通另一桌客人把那份菜打了个对折客人也把单买了,老板对我表示很感谢要送几份小菜,但是我们拒绝了心意领了。像这种状况我们现场也出现过,所以处理的时候有概念;可想而知我们的一个疏忽,不小心,与客人的利益发生冲突时,处理的时候不仅要送一些物品还要拿出自己的“诚意”这样事情就更会“得心应手”,事后进行总结分析这才是最重要的。w

本月初由于天气突然降温使很多店里的家人都出现了感冒咳嗽,天气冷猛地一下很多人都不太适应;晚上正常在一楼值班当时前台也算比较忙我便协助充值和查卡工作,这时突然一抬头看到一位男士和两位女士进入大厅其中男士一只手举着输水瓶另一只手扎着针是正在输液,没有追上电梯询问客人客人已经到3楼了,这时我想这样多难受房间也没有能挂的地方,又仔细想想我们有衣架,对就用这个于是我帮从步梯上楼,询问外场兄弟得知是313房间的刚开始往3楼B区方向走就看到孙豪拿着一个衣架出现在我的视线,我问他是给输液的客人那的吗?他说是的然后就敲门进入,看到客人满怀欣喜的说:‘我刚才看来看去没地方挂,手都举酸了。’也是孙豪帮客人把瓶子挂好调试好衣架的位置后准备离开,房间里其他客人也连忙表示感谢,可以看出之一举动已经超出他们的想象,我们能这么及时的帮助客人,为客人着想并快速的帮客人解决了问题,自然就会得到客人的满意!

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