Berbagai masakan Aceh

in #zzan4 years ago

20210307_124325.jpg

Masakan Aceh terkenal karena rasa dan kelezatannya. Salah satu ciri khas masakan Aceh berbagai macam bahan rempah dalam bumbunya sehingga menghasilkan rasa yang spesifik. Masakan Aceh didominasi oleh rasa pedas dan asam. Disamping itu untuk masakan daging, masakan Aceh banyak yang menggunakan santan kental sebagai pelezat makanan.

Di Aceh tradisi menghidangkan banyak makanan biasa dilakukan pada saat event-event tertentu seperti perayaan maulid atau hidangan untuk pengantin atau rombongannya. Berbagai makanan aneka rasa akan dihidangkan sehingga membuat siapapun yang melihatnya timbul keinginan untuk mencicipinya.