PÜF NOKTASI ( Basit sırlar )

Genelde çoğumuz yemeklerimizin bir türlü lokanta yemekleri kadar lezzetli olmadığını söyleriz ve nerede eksik yaptığımızı düşünüp dururuz..

Aslında yanlış yapılan hiç bir şey yok sadece dikkat edilmeyen hatalar var

Bunlardan birisi yemeğin tuzu.Neredeyse herkes yemek pişirilmeye başlayınca tuz ekler ve bu özellikle sulu yemekler için hiçte iyi bir fikir değildir. Kesinlikle tuz ocak söndürüldükten sonra yemek henüz çok sıcakken atılır ve o sıcaklıkta tuz lezzetinden hiç bir şey kaybetmeden hayatına devam eder. Yemek yapmaya başlayınca tuzun atılması , tuzun kaynayıp perişan olmasına ve yemeğin lezzet kalitesinin oldukça düşmesine sebep olacaktır..

https://www.google.com.tr/search?hl=tr&biw=1280&bih=681&tbm=isch&sa=1&ei=fBgcWu_8GaeBgAb--IzADQ&q=nohut&oq=nohut&gs_l=psy-ab.3..0l10.35731.37561.0.37890.5.3.0.2.2.0.196.429.0j3.3.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.5.406...0i67k1.0.3sG7UPyvasg#imgrc=2JYB8D1wIHjFbM:

Gördüğünüz gibi ne kadar basit hamlelerde ne kadar büyük detaylar var..