ACI BİBER HAKKINDA

in #tr7 years ago

Aslında biber acı değildir. Tatlının tersi olduğu için örnek olarak greyfurd veya kivi tadı gösterilebilir. Aslında biber acı değildir yakıcıdır.

Biberin yakma sebebi içeriğinde mevcut olan "kapsaisin" denilen bileşikten meydana gelir. Kapsaisin biberin tohumlarında ve etli kısmında yoğundur. Kapsaisin sadece yakıcı olmakla kalmaz ve temas halinde tahrişede yol açabilir.

Yeşil biberler, genelde kırmızı renkte olanlara oranla daha az yakıcı olurlar. Bütün biberler A ve C vitaminleri bakımından oldukça zengindir.

Tüm biberlerin içindeki kapsasin, tükürük salgısını artırır ve solunum ve kan basıncında değişimler oluşturur. Buda bağırsaklardaki emilimin azalmasına sebep olur.

Tüm biberlerin yakıcılık veren maddesi yağlı olduğundan dolayı su içmekle geçmez. En iyi yol ekmek çiğnemektir.

Görüşürüz...

Sort:  

Bir acı sever olarak verdiğin bilgiler işimi yarar.Teşekkürler.

Eksik olmayın

This post has received a 1.56 % upvote from @drotto thanks to: @tenorbalonzo.

This post has received a 0.25 % upvote from @boomerang thanks to: @tenorbalonzo

@boomerang distributes 100% of the SBD and up to 80% of the Curation Rewards to STEEM POWER Delegators. If you want to bid for votes or want to delegate SP please read the @boomerang whitepaper.

Bilgilendirmelerin için teşekkürler

Eksik olmayın

Çok beğendim teşekkürler

Eksik olmayın-Çok sağolun

Urfalıyız bize işlemez :)

Haklısın

Güzel bilgiler için teşekkürler

Oda nedemek ben teşekkür ederim

This post has received a 0.15 % upvote from thanks to: @tenorbalonzo.
For more information, click here!!!!
Send minimum 0.010 SBD to bid for votes.
The Minnowhelper team is still looking for investors (Minimum 10 SP), if you are interested in this, read the conditions of how to invest click here!!!
ROI Calculator for Investors click here!!!

Paylaşım güzel olmuş