Besin Destekleri Nasıl Kullanılmalıdır?

Besin Destekleri & Takviye Edici Gıdalar

Besin destekleri sağlık profesyonellerine danışılmadan kesinlikle kullanılmamalıdır. Diyeti iyileştirmek için kullanılan içeriği çok zengin olan takviye gıdalardır. Bu ürünler tablet, toz, kapsül, içecek vb. formlarda bulunabilmektedir. Besin desteklerinin amacı sağlığı geliştirmek ve korumaktır. Ülkemizde ve dünyada en çok kullanılan takviye edici gıdalar vitamin ve minerallerden oluşmaktadır. 70’e yakın besin ögesinin herhangi birinin olmaması sağlık sorunlarına ve vücudun normal çalışmamasına sebep olacağı için gerektiği durumda kullanılması gerekebilen takviye edici gıdalardır.

Toplumda en yaygın görülen besin ögesi eksiklikleri; demir, kalsiyum, iyot, D vitamini ve B12 vitamini yetersizlikleridir. Demir eksikliği ve demir yetersizliği anemisi dünyada olduğu gibi ülkemizde de yaygın bir beslenme sorunudur.

Beslenme uzmanları tarafından yapılan bazı öneriler ise şöyledir: 

• Besin destekleri yeterli ve dengeli beslenmenin asla yerini tutmaz.
• Gebelik, emzirme, çocukluk, yaşlılık dönemleri özellikle vitamin ve mineral yönünden risk durumdadır. Bu dönemde besin destekleri alınması söz konusu olabilir.
  Besin takviyeleri tavsiye edilen günlük vitamin veya mineral ihtiyacından fazlasını içerebilir. Buna dikkat edilmesi gerekir yoksa hastalıklara sebep olabilmektedir.
• Besin desteklerinin ilaçlar ve bazı besinlerle yan etki vb. etkileşime girebileceği unutulmamalıdır. Özellikle kalp-damar hastalıkları ve kanser tedavisinde kullanılan ilaçlar bitkisel besin destekleriyle etkileşime girerek yan etki vb. durumlara sebep olabilmektedir.
• Besin desteklerinin içeriği dikkatli okunmalıdır.

Yazar: @queqtra
Görsel Kaynak: Pixabay