อาหารคลีนลดน้ำหนัก

วิธีทำ “แซนด์วิชอกไก่ซอสฮันนี่มัสตาร์ด” เมนูอาหารคลีน กัดกี่คำก็ฟิน! มาเปลี่ยนอกไก่สำเร็จรูปในตู้เย็นให้อร่อยขึ้น! กับเมนูอาหารคลีน “แซนด์วิชอกไก่ซอสฮันนี่มัสตาร์ด” ทั้งอร่อย ได้ประโยชน์ พร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย!

วัตถุดิบ
เมนูแซนด์วิชอกไก่ซอสฮันนี่มัสตาร์ด

1. ขนมปังชาร์โคล 2 แผ่น
2. อกไก่ย่าง 1 ชิ้น
3. มัสตาร์ดเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
4. มายองเนสไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำผึ้ง 1 ½ ช้อนชา
6. มะเขือเทศ ½ ลูก
7. ผักสลัด 3-4 ใบ

** วิธีทำ**
Step 1 : ทำซอสฮันนี่มัสตาร์ด - ผสมมัสตาร์ดเหลืองกับมายองเนสไขมันต่ำให้เข้ากัน ใส่น้ำผึ้งตามลงไป แล้วคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวแล้วพักไว้ - ผสมมัสตาร์ดเหลือง มายองเนสไขมันต่ำ และน้ำผึ้ง คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่น้ำผึ้งตามลงไป คนให้เข้ากัน

Step 2 : เตรียมวัตถุดิบเพื่อจัดเสิร์ฟ - หั่นมะเขือเทศเป็นแว่นหนาประมาณครึ่งเซนติเมตรพักไว้ - นำอกไก่สำเร็จรูปไปอุ่นในไมโครเวฟ แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง พักไว้ - นำขนมปังไปจี่ในกระทะ ถ้ามีเตาอบก็อบในเตาอบได้ค่ะ และสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังทำได้ด้วยนะคะ จากนั้นทาด้วยซอสฮันนี่มัสตาร์ดลงบนขนมปังแผ่นที่ 1 เพียงด้านเดียว
** Tip**
1 : สามารถเปลี่ยนขนมปังเป็นขนมปังโฮลวีต ขนมปังข้าวไรซ์เบอร์รี ขนมปังบาเกตกรอบ ๆ หรือขนมปังมัลติเกรนตามชอบ
Tip 2 : สามารถเพิ่มผักต่าง ๆ เช่น แครอทซอย กะหล่ำม่วงซอย พริกดอง หรือแตงกวาดองได้ตามต้องการ หั่นมะเขือเทศเป็นแว่น ทาซอสฮันนี่มัสตาร์ดลงบนขนมปัง

Step 3 : จัดเสิร์ฟ - นำผักสลัดมาวางลงบนขนมปังด้านที่ทาซอส ตามด้วยมะเขือเทศ และอกไก่หั่นบาง จากนั้นราดซอสที่เหลือลงไปบนอกไก่ - นำขนมปังแผ่นที่ 2 มาประกบทับลงบนไก่กดให้พอแน่น จากนั้นหั่นครึ่งให้เป็นชิ้นสามเหลี่ยมเพื่อความสวยงามและง่ายต่อการรับประทานค่ะ วางมะเขือเทศลงบนผักสลัด หั่นครึ่งแล้วจัดเสิร์ฟได้เลย แค่ 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ก็ทำ “แซนด์วิชอกไก่ซอสฮันนี่มัสตาร์ด” ที่เปลี่ยนจากอกไก่แช่แข็งแสนจืดชืดให้มีรสชาติและความอร่อยมากขึ้นอีกเป็นกอง ยังไงมื้อหน้าถ้าอยากทานอกไก่ก็ลองทำดูนะคะ หรือถ้าเพื่อน ๆ อยากทำเมนูอื่น ๆ ทานเพิ่มล่ะก็ เราขอแนะนำ สูตรเมนู “แซนด์วิชกะเพราอกไก่ไข่ดาว” ให้ได้ทำทานที่บ้านกัน ถ้าเพื่อน ๆ ทำแล้วอย่าลืมโพสต์รูปมาอวดกันด้วยนะคะ