A rat was found in the miso soup at a Tottori branch of beef bowl chain Sukiya!? | 牛丼チェーン「すき家」鳥取の店舗でみそ汁にねずみ混入!?
大手牛丼チェーン「すき家」は、鳥取県の店舗で客に提供したみそ汁に、ねずみが混入していたと発表したそうで店では事前に具材を入れたおわんを複数並べて準備していて、会社は、この際にねずみが混入した可能性があるそうなのですがだいたい生き物が食品に混入するエリアは田舎とか山が多いようにも感じます。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250323/k10014757871000.html
Sukiya, a major beef bowl chain, has announced that a rat had been found in miso soup served to a customer at a store in Tottori Prefecture. The store had prepared multiple bowls filled with ingredients in advance, and the company says that it is possible that the rat became mixed in at this time, but it seems that areas where living creatures tend to find themselves in food are often rural or mountainous areas.
お客さんが発見したから、ニュースになったんですよね。厨房で見つけていたら、隠したはずだから^^
厨房にネズミがいるということはやばい菌が付着して食中毒を起こすリスクもあるので怖いですね。しかしネズミは畑でしか見たことがありません。
ニュースを確認したら、ネズミが自分で入ったのではなく、ネズミの死骸だったようです。どうやって、入ったのか不思議。
もしかしたら具の保管しているところに侵入してそのまま亡くなった可能性もありえそうですね。