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RE: NAVIDAD BOTÁNICA EN LA MESA

in #stem-espanol6 years ago

Hola @giulyfarci52, excelente aporte el que presentas a la comunidad, le has encontrado el enfoque científico a los diferentes productos alimenticios que en Venezuela se acostumbra degustar en la celebración navideña, me ha encantado la forma descriptiva en la cual dejas en evidencia como la mayoría de los ingredientes involucrados son de origen vegetal y por tanto materia de estudio de la Botánica, en general, en la dieta del ser humano se acostumbra a consumir mayormente productos de origen vegetal, de hecho son recomendados tanto por los médicos como por los nutricionistas por el impacto positivo que los mismos tienen en nuestro organismo, incluso se prefieren más las grasas de origen vegetal que las de origen animal por ser fácilmente digeribles al tiempo que contribuyen con el cuidado de nuestra salud, en ese sentido tu publicación tiene un gran valor académico y científico y por supuesto emotivo por el hecho de estar relacionada con un momento del año tan añorado por las personas. Te felicito, bien logrado, saludos fraternos!!

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Hola @reinaseq que bueno que te haya gustado mi post y gracias por apoyarme. En mis clases de Botánica y siempre que comienza un semestre, trato de colocar en la programación un aspecto evaluado que tenga que ver con la aplicación de los contenidos a la realidad de esa manera creo que hago mas amigable el curso y los estudiantes aprenden con vivencias. Seguimos en contacto, feliz año.