carne en vara , tipico plato llanero venezolano

carne en vara tipico plato llanero ,exquisito sabor .. carne asada con el humo de la leña en especifico.. en grandes reuniones familiares esta presente esta plato, a veces es acompañado con cachama frita ( pescado de laguna,rio) .. y su respectiva bebida agua e panela , en venezuela existen sitios llaneros espectaculares donde su gente es muy amable, alegre, y trabajadora del campo incansable..