프리미엄 한우투쁠이 끝내주는 이천 가좌리 맛집, "한우품"을 소개합니다. :)

한우품

• 주소 : 경기 이천시 부발읍 가좌로 64
• 위치 : https://naver.me/Ge46OLGY
• 전화번호 : 031-636-5036
• 영업시간 : 1130-2130(1400-1530휴식)

명절을 맞아 청주 본가를 들렸다가 어제는 아이들의 외가인 이천으로 이동했다. 스크린골프를 한게임 치고나서 근처 한우전문점에 가서 이른 저녁식사를 했다. 식당의 이름은 "한우품"으로 인근에서 유명한 맛집이라고 한다.

상차림이 정갈하다. 다양한 찬들이 모두 맛있으면서도 서로 맛을 올려주는 역할을 한다.

• 한우모둠
  채끝등심, 살치살, 갈비살, 부채살이 나오는데 한우 1++ 프리미엄 소고기라 마블링과 고기의 빛깔이 차원이 다르다. 레어로 잘 구워 먹으면 살살 녹는 식감에 씹을수록 육즙이 나오면서 환상적인 풍미를 선보인다. 말이 필요없는, 제대로 맛있다.

채끝등심에 이어 살치살 갈비살 부채살을 굽는다. 마블링이 예술이라 씹을수록 입안 가득 한우의 깊은 풍미가 퍼져나간다.

• 후식냉면
  역시 고깃집에서 후식은 냉면이 진리다. 지나치게 자극적이 않으면서 은근한 단맛과 감칠맛이 조화를 이뤄서 맛있게 먹을수 있다.

이천 가좌리 맛집 한우품에 가서 프리미엄 1++ 한우를 맛보는걸 추천한다. 입에서 살살녹는 부드럽고 고소한 소고기를 맛보며 즐거운 추억을 만들 수 있을 것이다. 이상 오늘의 스팀아틀라스 맛집 소개를 마친다.

@sean2masaaki

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