¡PALITOS DE TOCINETA!.... Un pasapalo deliciosoooo...
Feliz viernes para todos, espero que hayan tenido una excelente semana y disfruten como debe ser su fin de semana. Los viernes o sábados a mi me gusta cocinar algo diferente, hacer una cena delicioso y fuera de la rutina para mi familia, y esta receta que les traigo el día de hoy es la primera vez que la hago y a mi familia le fascino, así que creo que se volverá un clásico en mi casa y por esa razón se las quiero compartir... DELICIOSOS PALITOS DE TOCINETA Y QUESO..., mmmm si que son una delicia y lo mejor es que son muy fáciles de preparar, así que a empezar....
- Vamos a necesitar...
2 Taza de Harina.
1 Taza de leche + 1 Cucharada de Vinagre.
100gr de Mantequilla congelada y rallada.
Tocineta/Tocino.
Queso rallado.
1 Cucharada de azúcar + 1 Cucharada de sal.
- Empecemos...
Para observar como se hace esta masa con más detalle ver la receta de BISCUITS.
Esta receta debemos empezarla unas horas antes, para ello vamos a congelar la harina y la mantequilla al menos por dos horas.
Luego juntaremos la harina y la mantequilla sin mezclar demasiado procurando que no se derrita la mantequilla.
Colocamos la leche, y amasamos.
La masa debe quedar así, y la guardamos en el refrigerador 15 minutos.
Estiramos la masa en una mesa, y colocamos el queso rallado.
Doblamos a la mitad procurando que quede de forma cuadrada.
Cortamos tiras de dos dedos de grosor.
Enrollamos las tiras de masa junto con la tocineta.
Colocamos en una bandeja y llevamos al horno por 20 minutos a 200°C.
Cuando estén dorados los palitos estarán listos.
BON APETITE.
FÁCILES Y DELICIOSOS.
Fotografías realizadas por mi con una camara Nikon Cooplix.
Enfocados en la adopción y promoción de la blockchain de Steem valoramos tu compromiso con ella. Gracias por no hacer Power Down, juntos llevaremos el Steem a la Luna
Congratulations @violeblanco! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
To support your work, I also upvoted your post!
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!
Este post fue elegido para ser votado por THEUNION