Ayer regresé de mi viaje a Colombia. Fui a visitar a mi madre en el pueblo Cajicá, al norte de Bogotá, y me llevó a una memorable heladería que supongo ya varios colombianos conocen.

---

---

La Historia

Esta heladería comenzó como un negocio familiar de helados que se vendían en colegios de Zipaquirá (pronto publicaré un post sobre mi visita a este lugar). En 1965 el padre de la familia compra un local en Cajicá donde venderían estos helados. Tiempo después en los 90' Helados San Jerónimo abre puntos distribuidores a nivel nacional incluyendo Bogotá. Finalmente en 2008 renuevan el local de una manera genial y agradable que se mantiene al día de hoy.
Para saber más, click aqui

---

La Visita

Lo primero que me llamó la atención fue la arquitectura tan hogareña que tiene el lugar. La decoración navideña hizo que luciera más acogedor.

---

---

Lo siguiente que noté fue este señor, este santo tan adorable que era la imagen, logo y nombre del negocio.

---

---

Al ver el menú y mostradores me doy cuenta que venden más que helados.

---

---

Cuando mi mamá me dio el delicioso helado de arequipe que me compró quedé un tanto sorprendido por la presentación compacta del producto, pero mi sorpresa creció cuando nos dirigimos a una fuentecita de agua tibia donde se colocan los helados para que puedan retirarse de su empaque. Espero que las fotos expliquen a que me refiero:

---

---

¡Que ingenioso y memorable!

---

Luego mi mamá nos llevó a la parte trasera del negocio, la cual consiste de un patio rodeado de paredes cuya decoración simula a casitas de colores pueblerinas.

---

---

Allí hay un parque para que los niños se diviertan, fuentes y mesas para disfrutar de tu helado.

---

---

Y para responderles lo más importante que se estarán preguntando: sí, el helado estaba rico.

---

---

Todas las fotos de este post fueron tomadas por mí.