¡Pizza!

in #spanish7 years ago

¡Hola a todos!

Bienvenidos.

En mi presentación y en múltiples publicaciones he recalcado mi gusto por salir a respirar y disfrutar del mundo, mi afecto por la creatividad y el arte, así como también mi gusto por los videojuegos, sin embargo hoy le doy protagonismo a mi amorío con la comida, gustoso de presentarles estas deliciosas Pizzas, preparadas para una reunión gamer con mi élite de amigos, ¿Qué mejor forma de disfrutar un excelente snack como este que con tus mejores amigos haciendo lo que más te gusta? ¡Empecemos!


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Para la masa, incorporas todos los ingredientes y amasas de forma envolvente para integrarlos, una vez hecho esto, continuar amasando hasta que la masa sea uniforme, el truco está en que al apretarla con la mano no se te queden pedazos pegados a los dedos, así sabrás cuando está en su punto.
Recuerda dejarla reposar para que la levadura haga su trabajo, unos 20 o 30 minutos son suficiente para que pueda incluso duplicar su tamaño, genial.


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Para hacer la salsa sólo hay que montar la pasta de tomate (O el tomate hervido y licuado) a fuego medio con un poco de sal y azúcar, como dije, al gusto, pero en mi opinión, la masa un poco más salada y la salsa un poco más dulce hacen un excelente contraste.
Agregarle unos aros de cebolla cristalizada es un toque que me agrada bastante.


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Le ponemos el queso, la primera maravilla del mundo en lo que a la Pizza respecta.


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Le ponemos mucho amor.
(En mi caso el amor esta compuesto por jamón, tocino, maíz y cebolla).


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La cargamos como un baby y la metemos al horno.


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ASDASHDASDNB PIZZA


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Sin lugar a dudas, la mejor parte, ¡Por cierto! fue para celebrar mi cumpleaños tardío, ¡Feliz Cumpleaños!


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Hacer estas Pizzas me trajo una nostalgia inmensa, pues cuando tenía 16 años trabajé un año en una pizzería y eso marcó bastante mi vida. En una buena parte le debo a Steemit el poder revivir estas sensaciones.


¡Muchísimas gracias por visitarme!

Sort:  

super buena pinta!!
Yo también estuve ayer haciendo pizzas!! pero yo opte por la opción sin gluten, con harina de espelta!

Puedes ver mi receta aquí

Saludos de @pepiflowers

Si, me encantó tu receta, ¡Muchas gracias por pasar!

Se ve muy rica.

Buen post bro, realmente se ve que disfrutas cocinar también.

Y sales muy bien junto con tu pizza.

Mándame una para México, aquí la espero con gusto.

El pizza delivery aún está en construcción jajaja muchísimas gracias

¡Feliz cumpleaños!. Y muy buen post

Jajajajaj es un cumpleaños tardío muy, muy tardío, ¡Muchas gracias!

coolk!! Thank you, your Post.

You're welcome, thanks for your comment!

se ve rico ese pedazo de pizza

Y también lo estaba jajajaj gracias por tu comentario