LA HALLACA UN MANJAR VENEZOLANO, OTRA FORMA DE COMERLA PERO CON EL MISMO SABOR GENUINO...

Bueno amigos asi es, la hallaca es una pieza clave de la cocina Venezolana, y no solamente se come en diciembre sino tambien en cualquier epoca del año, les presento una nueva version solamente de forma pero con la misma sazon, sabor y olor riquisimo que le da la hoja de platano u otro tipo de banano, sin esa hoja la hallaca le falta su belleza!!!!!

La hallaca tiene historia, tiene caracter, tiene denominacion, tiene origen, y en eso nos basamos los "hallaqueros" para hacer y presentar una hallaca con pasion donde los ingredientes venezolanos salen a relucir para transmitir y evocar recuerdos, de infancia, de amores, de parrandas, de amigos, de familia y paro de contar ya que son muchas las explosiones que ocurren en tu paladar para traer a la memoria la vivencia de familia y de pueblo.

Luego de una buena comelona, nos espera un buen ron con ponsigue que luego les comentare en otro post, saludos.

En la proxima les traere la receta clasica genuina de mis abuelas, lo mejor de lo mejor con mucho gusto para todos ustedes, bye.