The world's largest indoor vertical farm will produce 1.8 million kg of strawberries per year/La mayor granja vertical de interior del mundo producirá 1,8 millones de kg de fresas al año
Source
Two hundred years ago, Thomas Robert Malthus predicted a geometric or exponential increase in population, together with an arithmetic increase in agricultural food production, which could lead to the extinction of the human species, which he predicted would occur by 1880. Obviously, he did not count on the fact that in 1840 John Lawes would synthesize the first artificial fertilizer.
Hace doscientos años Thomas Robert Malthus pronosticaba un aumento en progresión geométrica o exponencial en la población, junto con un aumento en progresión aritmética en la producción agrícola de alimentos, lo que podría desembocar en una extinción de la especie humana que pronosticó para el año 1880. Obviamente no contaba con que en 1840 John Lawes sintetizaría el primer fertilizante artificial.
Not only does the invention of fertilizers continue to feed a population four times larger, but according to a 2021 report by the United Nations Environment Programme (UNEP), an estimated 931 million tons of food are thrown away globally every year, which says very little in our favor considering that there are still many people going hungry in the world.
La invención de los fertilizantes no solo sigue alimentando a una población cuatro veces mayor sino que, según un informe de 2021 del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), se estima que cada año se desechan 931 millones de toneladas de alimentos a nivel mundial, lo cual dice muy poco a nuestro favor teniendo en cuenta que todavía hay mucha gente pasando hambre en el mundo.
Source
But all this food waste could be eliminated thanks to vertical farms like the indoor vertical farm in Virginia, which, unlike traditional farms, takes advantage of the space above ground to grow plants in multi-layered structures, allowing a greater amount of food to be produced in a much smaller area.
Pero todo este desperdicio alimenticio podría desaparece gracias a las granjas verticales como la granja vertical de interior en Virginia que, a diferencia de las granjas tradicionales, aprovecha el espacio en altura para cultivar plantas en estructuras multicapa, lo que permite producir una mayor cantidad de alimentos en un área mucho más pequeña.
Conditions such as temperature, humidity and light are precisely controlled to optimize plant growth and ensure consistent production throughout the year, with a considerable reduction in the need for pesticides and fertilizers and saving a large amount of water thanks to the hydroponic cultivation system.
Las condiciones como la temperatura, la humedad y la luz se controlan de manera precisa para optimizar el crecimiento de las plantas y garantizar una producción constante durante todo el año, con una considerable reducción de la necesidad de pesticidas y fertilizantes además de ahorrar una gran cantidad de agua gracias al sistema hidropónico de cultivo.
Source
LED lighting systems and automated irrigation systems are used on this farm to ensure optimal plant growth. With a capacity to produce 1.8 million kilograms of strawberries per year, this farm demonstrates the potential of vertical farming techniques to meet the demand for fresh food on a large scale.
En esta granja se utilizan sistemas de iluminación LED y sistemas de riego automatizados para garantizar un crecimiento óptimo de las plantas. Con una capacidad de producir 1,8 millones de kilogramos de fresas al año, esta granja demuestra el potencial de las técnicas de cultivo vertical para satisfacer la demanda de alimentos frescos a gran escala.
Personally, leaving aside the nostalgia of eating what one produces, vertical farms seem to me to be one of the best inventions of recent times. These types of facilities can be placed close to urban centres, which would save us a huge amount of money in logistics, not to mention CO2 emissions from transport.
Personalmente, dejando a un lado la nostalgia de comer lo que uno produce, las granjas verticales me parecen uno de los mejores inventos de los últimos tiempos. Este tipo de instalaciones pueden ponerse cerca de los núcleos urbanos lo que nos ahorraría una enorme cantidad de dinero en logística, por no mencionar las emisiones de CO2 del transporte.
More information/Más información
https://newatlas.com/manufacturing/world-first-vertical-strawberry-farm-plenty/#:~:text=The%20Plenty%20Richmond%20Farm%20is,less%20than%20a%20single%20acre.
Es una verdadera lástima e inconsciencia desperdiciar 931 ton de alimentos, es que no debería haber hambre en el mundo, pero los intereses de muchos por mantener el negocio impide acabar con el hambre y los políticos siguen haciendo su perverso juego de vivir de las miserias humanas.
Gracias por compartir, saludos y éxitos.