Una semana más aprendiendo con las amigas @dasudi y @lirvic a realizar deliciosas ensaladas para mí ha sido un gusto total, me encanta aprender sobre cocina y que mejor que alcanzando grandiosos resultados.

En esta segunda semana quiero invitar a las amigas @zulay7059 @nanidi @sol02 que se anime a participar en este "SLC25-W2 // "Ensalada Rusa".

1.Elabore una "Ensalada Rusa"

Para preparar esta ensalada necesitaremos los siguientes ingredientes:

-Papá 2UN
-Zanahoria 2UN
-4 Huevos
-Guisantes 100GR
-Cilantro

Para el aderezo utilizaremos:

-Mayonesa
-Mostaza
-Sal al gusto

Y los siguientes utencilios:

-Olla
-Cuchillo
-Ensaladera
-Platos
-Espatula

Lo primero que vamos a realizar es lavar las verduras llevarlas a hervir me gusta hacerlo con cáscara, al mismo tiempo también podemos llevar a hervir los huevos, las verduras tardarán aproximadamente 15 minutos y los huevos con 10 minutos será suficiente.

Una vez todo listo quitamos la concha de la papa y la zanahoria y cortamos en cuadros no tan pequeños, con los huevos haremos lo mismo, vamos a ir agregando poco a poco el resto de los ingredientes como la mayonesa y la mostaza que van a servir como aderezo a nuestra ensalada.

También vamos a integrar los guisantes y el cilantro todo esto lo vamos a revolver que quede totalmente mezclado agregamos un poco de sal para condimentar al gusto.

Y así queda lista nuestra ensalada rusa realmente tienen que hacer esta receta o variante de receta que nos traen nuestras amigas porque está deliciosa.

Aquí les presento mi emplatado de la ensalada de este día con el respectivo cartel de verificación.

2.En su país, ¿qué variante suelen agregar a la ensalada rusa?. ¿Cuéntanos del sabor de tu ensalada? ¿Cumplió con tus expectativas?

Conocía esta ensalada pero siempre la había realizado con remolacha y nunca había agregado mostaza como aderezo solo mayonesa, tampoco la había comido con cilantro.

Quiero comentar desde la sinceridad que me pareció deliciosa el aderezo con mostaza le dio un toque espectacular, al no llevar remolacha fue bien recibida por mis hijos a ellos les gusta pero siempre dejaban la remolacha y esta les gustó más. Considero que esta receta cumplió al 100 mis expectativas y creo que se volverá de las variantes que más realizaré de esta receta.

3.Destaca los beneficios de la papa y zanahoria e indica el precio de estas hortalizas en steem.

INGREDIENTES	BENEFICIO	Precio STEEM
PAPA 🥔	Es un carbohidrato que aporta energía sostenida, rica en vitamina C y otras vitaminas y minerales, contiene mucha fibra que favorece el sistema digestivo.	8.5 STEEM
ZANAHORIA 🥕	Es rica en vitamina A, ideal para comenzar en el proceso de alimentación en los niños ya que ofrece complementos en esa etapa del desarrollo.	5.7 STEEM

4.¿Tienes algún tips especial para la elaboración de esta ensalada? Compártelo.

Esa ensalada es muy completa, es deliciosa pero si se cocinan demasiado las verduras se vuelve una crema y no tiene ese efecto visual provocativo, por lo que uno de los consejos más importantes sería coser al punto las verduras tener en cuenta que la papa se cocinará primero que la zanahoria.

Particularmente me gusta hervir las verduras con un poco de sal siento que eso realza un poco más el sabor de la ensalada

Y hasta aquí amigos mi participación es la segunda semana y realmente es contenido que no decepciona y espero desde ya la siguiente semana y la siguiente ensalada que aprenderemos a realizar, a todos les deseo mucho éxito y bendiciones.

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NOTA: Todas las fotos fueron tomadas con mi telefono Redmi Note 9S. Algunas ediciones fueron realizadas en PicsArt.

Soy Adriana, conoceme!

GRACIAS POR LEER Y APOYAR MI POST♥️