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RE: Ur-Ur-Omas Rezepte: Semmel-Pudding

in #rezept6 years ago

Ich musste erst mal die ganzen Dekas "ins Deutsche" übersetzen ;) Aber siehe da - unser Familienrezept ist sehr ähnlich. Nur bei uns waren weder Zitronat noch die darauf folgenden Dinge dabei, dafür gab es zum noch warmen Brotauflauf etwas Vanillesauce und frisches Obst aus dem Garten, meist Erdbeeren oder rote Johannisbeeren.

Und das könnte ich auch mal wieder machen... noch gibt es Johannisbeeren :)

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Ja, früher hieß es Deka (10 Gramm), dann dkg (Dekagramm).
Bei den Zutaten an Obst oder Saucen gibt es keine Grenzen.