ডিম দিয়ে নুডলস তৈরি রেসিপি।

সবাই কেমন আছেন? আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন। আমি ও ভালো আছি। আবারো আমি আপনাদের মাঝে হাজির হয়ে গেলাম। আরেকটা নতুন রেসিপি পোষ্ট নিয়ে। আজকে আমি ডিম দিয়ে নুডলস তৈরি রেসিপি শেয়ার করব। আশা করি আপনাদের সবার কাছে ভালো লাগবে।

ডিম দিয়ে নুডলস তৈরি রেসিপি।

উপকরণ -

১।নুডলস
২।ডিম
৩।পিঁয়াজ মরিচ
৪।লবণ
৫।তেল

ধাপ-১

প্রথমে চুলাতে একটা কড়াই বসিয়ে দিয়ে। তাতে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিতে হবে।

ধাপ-২

তারপর নুডলস সিদ্ধ করে নিতে হবে। সিদ্ধ হয়ে এলে তা ঝুরি বা সরপসের উপর ঢালতে হবে।

ধাপ-৩

এরপর পিঁয়াজ কুচি করে কেটে নিতে হবে। তারপর মরিচ গোল গোল করে কাটতে হবে।

ধাপ-৪

এবার চুলাতে একটা কড়াই বসিয়ে দিয়ে তাতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে গরম করে নিতে হবে। এরপর কেটে রাখা পিঁয়াজ মরিচ গরম তেলে ছারতে হবে। তার মধ্যে একটি ডিম দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে

ধাপ-৫

তাতে পানি ঝরে যাওয়া নুডলস গুলো দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে। কিছু সময় পর মসলা দিয়ে নেরে চেরে নামিয়ে নিতে হবে। এভাবেই খুব সহজে তৈরি পারবেন।ডিম দিয়ে নুডলস তৈরি রেসিপি। আশা করি আপনাদের সবার কাছে ভালো লেগেছে। ভালো থাকবেন। সুস্থ থাকবেন।