Cocinando estoy en (Bocadillo de platano)

@Steem-follow te enseña a como preparar una de las conservas preferidas de todos los venezolanos: el delicioso bocadillo de platano, comencemos:

INGREDIENTES :

• 1-KILO DE AZÚCAR.
• 6-PLÁTANOS PASADOS DE MADUROS.
• 15-CLAVO DE ESPECIE.
• CANELA EN POLVO AL GUSTO.

PREPARACIÓN :

En un recipiente

• Hierve el agua con los clavos.
• con ayuda de un adulto, pela los plátanos y retira las semillas
• Licua el plátano con poca agua 
• Hervida el agua con el aroma de los clavos, agrega canela en polvo y los plátanos triturados.
• Añade medio kilo de azúcar, recordando revolver la mezcla constante.
• Cuando la composición tome un color marrón y se encuentre firme, apaga el fuego.
• Espolvorea azúcar sobre una bandeja.
• Con una paleta o cuchara extiende el plátano cocinado.
• De nuevo aparece azucar.
• Luego del arreglo o decorado, lleva el bocadillo de platano al refrigerador.
• Durante una hora.
• Corta en pedazo rectangulares.

              ¡Uhhhhmmmmm, que sabrosooo!