La tecnología blockchain, como parte protagonista de la revolución industrial 4.0 y de la web 3.0, es reconocida como la tecnología de la confianza.
Una de sus principales características es lo casi imposible de corromper o eliminar toda información que haya sido registrada en ella, haciendo de la información una permanente y además públicamente visible. Esto podría definirse como un registro transparente e inmutable, resultando en uno más confiable.
En Gae Perú, estamos registrando en blockchain la información de valor de la quinua orgánica, y planificando para la trazabilidad de los lotes, a través de esta red social blockchain steemit. Donde en plataformas web como steemblockexplorer y steemscan se pueden visualizar todos los registros blockchain de ésta y el resto de nuestras publicaciones.
Trazabilidad blockchain de la quinua / Gae Perú / 2022
Asimismo, estamos diseñando soluciones para llegar a un siguiente nivel de trazabilidad blockchain. En la que cada actor de la cadena de valor de la quinua tenga acceso online a una misma plataforma de trazabilidad blockchain, registre sus datos manualmente o con dispositivos conectados y se integren con mayor eficiencia a los datos del resto de la cadena. Permitiendo mayor transparencia, rastreabilidad y confianza para los propios actores de la cadena como para el consumidor final, quien a través de un código QR podrá acceder a la información de origen y calidad de su producto.
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