Yemek Tarifleri: Domatesli Burgu Makarna Nasıl Yapılır ?

Sevgili dostlar, sizlere domatesli burgu makarnanın nasıl yapıldığını dilimin döndüğünce anlatmak istiyorum. Domatesli burgu makarna için gereken malzemeler,

• 1 paket burgu makarna
• 2 yemek kaşığı tere yağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 adet orta boy domates
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su

Orta boy bir tencerenin içerisine tere yağını koyun. Domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın. Domatesleri rendeleyin ve üzerine ekleyerek güzelce karıştırın. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın. Ardından makarnaları ekleyin ve üzerine su gezdirin.

Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis edin.

Domateslı burgu makarnamız hazır... Afiyet olsun...