Torta de Piña volteada

Hoy me decidí a preparar la Torta de Piña volteada

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Ingredientes para la Torta de Piña:
250 gr tazas de Harina de Trigo todo uso.
200 gr de mantequilla o margarina.
1 y 1/2 taza de azúcar moreno.
1 lata de rodajas de piña en almíbar.
1/2 taza de jugo de piña.
4 huevos.
1 taza de azúcar blanca (para el caramelo)
Cerezas o uvas (Para decorar)

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Bizcocho de coco, bienmesabe Venezolano, buñuelos de coco