Receipt of Sop Buntut

Noite Steemanian Potugal,
Esta tarde eu quero distribuir receitas processadas da parte da vaca, que é muito deliciosa e às vezes esquecida, na Indonésia este prato é chamado de Sop Buntut.
Aqui estão os ingredientes necessários que você deve preparar antes de iniciar a ação principal em sua cozinha.

Materiais necessários:

• 1 quilograma de rabo de boi (cortar como você deseja)
• 2 litros de água
• 3 pedaços de batata, pequenos pedaços / dados
• 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• 4 cenouras, descascadas, corte 1/2 cm

A sopa de rabo de bois:

• 1 colher de chá de pimenta molhada
• 6 dentes de alho, esmagados
• 1 noz-moscada, esmagada
• açúcar, para provar
• 5 dentes
• sal, provar
• 1 pedaço de tomate vermelho, cortado em pedaços (áspero)
• 2 cm de canela
• Tempero instantâneo tempero (sabor vaca)

Materiais Complementares:

• Cebola frita
• 1 talo de aipo, cortado em fatias finas
• Sambal
• 2 alho-poró, cortados finamente
• Crackers
• Lime

Como fazer uma bebida especial de rabada de rabo de boi, especialidades deliciosas
Como tratar rabo de boi:

1. O primeiro passo que você pode fazer primeiro é lavar as extremidades mortas da vaca em água corrente, então certifique-se de lavá-la.
2. Quando terminar, deixe ferver a água por 10-15 minutos e entre na rabo de boi, remova a água fervida.
   Como fazer uma sopa de rabo de boi:
3. Em seguida, prepare a água do mauskan do pote para ferver e volte a entrar na cauda, ​​entre na canela e nos cravos-da-índia.
4. Cozinhe água para encolher aproximadamente ao tamanho de 1,5 litros. Em seguida, desligue o fogão.
5. Enquanto aguarda frio, pimenta, noz-moscada, alho e sal, mexa com agitação até ficar perfumado.
6. Ferva o rabo de rabo traseiro, expire mexendo-o com agitação até misturar e entrar em vegetais até ficar cozido e macio.
   Levante e sirva também entre os materiais complementares e sirva com especial.