You are viewing a single comment's thread from:
RE: Pesto z liści rzodkiewki z kolendra, orzechami włoskimi i makiem
Matko, znowu spuchnę!!!
A jeśli liście rzodkiewki będą wyglądały na niezbyt "młode i delikatne", czy doradzisz zamiennik?
Matko, znowu spuchnę!!!
A jeśli liście rzodkiewki będą wyglądały na niezbyt "młode i delikatne", czy doradzisz zamiennik?
Wiesz, jadam w sałatach te starsze, obszerniejsze i nawet z małymi plamkami. Drastycznej zmiany w smaku nie zauważyłam. Jedynie moga wymagać dłuższego żucia (co i Tak jest wskazane dla dobrego trawienia - 30 razy jak źródła podaja;)). W przypadku pesto mamy składniki miksowane. Problem znika.
Jarmuż w niewielkiej ilości może się sprawdzić jako substytut. Liscie pokrzywy będa dobra alternatywa. Liście, również młode, marchewki to jest kolejny składnik na pesto. Nie wiem czy z kolendra bym je połaczyła. Raczej z natka pietruszki badź pokrzywa. W moim poście sa podane propozycje na łaczenie niekonwencjonalnych elementów. Polecam zabawę i tworzenie własnego, niezapomnianego sosu;)!
Daj znać jak poszło.
dziękuję :) na pewno coś dziś wykombinuję ;D