Przepis na Pizze

Witam wszystkich smakoszy pizzy🙂🍕
Jestem tu od niedawna i moją pasją jest gotowanie może nie jestem w tym mistrzem😄 ale staram się jak tylko mogę aby potrawy były smaczne. Mojemu mężowi zawsze smakuje. Mam nadzieję że kogoś z was zainspiruje i ktoś skorzysta z moich przepisów ☺️
Dzisiaj przedstawię wam krok po kroku jak przygotować pyszne i łatwe ciasto na pizzę.

Zaczynamy od przygotowania ciasta oto lista składników:

2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki wody
20 gram drożdży
5 łyżek oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru do drożdży
Przygotowanie :
Do miski wsypujemy 2,5 szklanki mąki, sól, 5 łyżek oleju. W szklance lub kubku rozkruszyć drożdże z 1 łyżką cukru oraz 1 łyżką mąki dolewając ciepłej wody wymieszać do czasu rozpuszczenia składników. Następnie rozpuszczone drożdże dolewamy do miski z mąką i zagniatamy ciasto dolewając od czasu do czasu wody. Ciasto nie może być za suche musi lekko się lepić do rąk.

Teraz przygotowujemy sos którym posmarujemy ciasto :

4 łyżki koncentratu pomidorowego u mnie jest to Pudliszki
4 łyżki wody
ząbek czosnku lub czosnek granulowany
przyprawa do pizzy
Wszystko to razem mieszamy i następnie smarujemy przygotowane ciasto.

Następnie przygotowujemy składniki jakimi wyłożymy pizzę u mnie są to pieczarki, ser, pierś z kurczaka pokrojona i przyprawiona czosnkiem granulowanym i przyprawą kebab/gyros. Ale każdy wykłada to co lubi można dać szynkę, salami wybór jest ogromny🙂

Przygotowaną Pizzę🍕pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut do czasu aż ciasto się zarumieni i ser rozpuści 🙂

Smacznego 🙂🍕