Myślę, że szpinak w takiej postaci posmakuje wszystkim - muszle faszerowane serem i szpinakiem - idealna potrawa dla pary na kolację przy świecach.

Czas wykonania: 1 h
Ilość porcji: 2-3

Składniki:

• 18 szt. makaronu w kształcie muszli
• 150 g sera feta
• 40 g sera żółtego
• 40 g sera mozzarella kulka
• 250 g szpinaku mrożonego
• 5 ząbków czosnku
• ½ cebuli
• 1 łyżeczka masła
• 2 łyżki oleju lub oliwy z bazylią
• zioła prowansalskie
• pieprz
• gałka muszkatołowa

Przepis na faszerowane muszle serem i szpinakiem

1. Makaron ugotować al dente i przelać zimną wodą.
   

2. Podsmażyć cebulkę,czosnek na maśle. Dodać szpinak (można go wcześniej rozmrozić, ale nie jest to wymagane). Całość smażyć około 10 minut.
   

3. Doprawić szpinak pieprzem i gałka muszkatołową.
   

4. Dodać pokrojony na mniejsze kawałki ser feta i połączyć z resztą składników.
   

5. Nafaszerować muszle i ułożyć w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym.
   

6. Posypać muszle startym serem, ziołami prowansalskimi i skropić odrobiną oleju.
   

7. Piec, aż ser się lekko przyrumieni (około 15 minut w 200 stopniach).
   

Pobierz wersję do druku:

Muszle faszerowane serem i szpinakiem - opis przygotowania w wersji pdf

Smacznego,
Sylwia i Krzychu

Blog: http://kuchniawedwoje.pl/
Facebook: https://www.facebook.com/KuchniaWeDwoje
Instagram: https://www.instagram.com/kuchniawedwoje.pl/
Pinterest: https://www.pinterest.nz/KuchniaWeDwoje/boards/

Wszystkich zainteresowanych kolejnymi sprawdzonymi przepisami w wersji KROK PO KROKU zachęcamy do śledzenia naszego kanału Steemit.