Kotlety z pieczarek sposób II

in #polish6 years ago

IMG_20190113_152823.jpg

Witam wszystkich smakoszy mojej kuchni. Dziś pyszność obiadowa. Kotlety z pieczarek na drugi sposób, troszkę bardziej wymagający, ale może smaczniejszy. Zaczynajmy więc:

Składniki:

  • 5 pieczarek
  • 2 jaja wiejskie
  • cebula
  • kawałek żółtego sera
  • 3 łyżki bułki tartej
  • łyżka oleju kokosowego bezwonnego
  • sól, pieprz

IMG_20190113_143854.jpg

Wykonanie:

Pieczarki i cebulę oraz ser żółty trzemy na grubej tarce. Wbijamy do tego jajka, dodajemy bułkę tartą i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.

IMG_20190113_151343.jpg

Następnie formujemy kotleciki i smażymy na wolnym ogniu z dwóch stron.

IMG_20190113_151522.jpg

Dodajemy do ziemniaczków i sałatki, bądź kapustki na obiadek. Życzę smacznego :)

Sort:  

Witam:) wszystko pięknie ......ale tą kapustką to Koleżanka smaka narobiła....mmmmmmniamm mniam.Pozdrawiam.

No widzę, że nie tylko ja lubię taką z masełkiem...... ;) Pozdrawiam.

Masełko :) mniam mniam, a jeszcze takie prawdziwe, samemu robione jak dawniej - gdzie te czasy...

A wiesz, że to wcale nie takie trudne, nawet w dzisiejszych czasach?Trzeba mieć tylko dostęp do swojskiego mleka. A potem to już tylko trochę potrzepać :)
https://steemit.com/polish/@godlover/jak-ze-swojskiego-mleka-zrobic-swojskie-maslo

HIhi - racja - ściągamy śmietanę no i trzepiemy :) i powiem Tobie że w zeszłym roku dostałem taką śmietanę ( pamiętam jak babcia pokazując mi robiła to w słoiku) ....i dobre 30 minut i tak i tak i w górę i w dół :) i nic niestety nie wyszło. Podobno było odtłuszczone :)

Congratulations @gonia! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You made more than 2000 upvotes. Your next target is to reach 3000 upvotes.

Click here to view your Board
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last post from @steemitboard:

Carnival Challenge - Collect badge and win 5 STEEM
Vote for @Steemitboard as a witness and get one more award and increased upvotes!