You are viewing a single comment's thread from:
RE: Piątnica Twarożek Domowy, czy diabel tkwi w szczegółach ?
Tak, masz rację ;) a co do smaku.. jak dla mnie rewelacja, jest bardzo dobry w smaku, wydaje mi się, że bardziej czuć tę małą ilość koperku niż ogórka ale to nadaje mu charakteru. Zdecydowanie bardzo dobry serek - typowy wiosenny :)
Aż dziwne, bo kilka lat temu Piątnica sławna była z syfów i wynalazków, typu żelatyna wieprzowa do śmietany czy inne mączki. Teraz jest znaczna poprawa :D
Tak, pamiętam to, może w końcu dotarło i zmienili politykę. Powiem Ci Veggie, że Piątnica musiała wiele zmienić by przetrwać. Jakiś czas temu kupiliśmy mleko też z serii bez gmo i po kilku dniach ono się zsiadło O_O nie wiem czy to przypadek czy błąd ale normalnie zrobiło się zsiadłe mleko. Na dniach będę to testował ponownie by to potwierdzić i napisać o tym - lub zapomnieć :D
No to chyba świetny obiaw, że zrobiło się zsiadłe! Znaczy, że zawierało dobre bakterie. Kiedyś normą było kupowanie mleka (pamietam jeszcze z butelki szklanej) i jedną butelke zostawialo się otwartą, poza lodówką. Do ziemniaków zsiadłe mleko pyszne! :)
Tak zgadza się, ale dziś wszystkie mleka kisną, zachodzą pleśnią - psują się bo są tak wysoko przetworzone a z prawdziwego mleka został im jedynie kolor, a to mnie zaskoczyło ;) - no zobaczymy