Świetny artykuł. Jak wiemy, w Polsce tego typu suszarnie są równie tanie lub drogie, jak standardowe restauracje sushi :) Pomysł sam w sobie bardzo ciekawy aby podawać w ten sposób jedzenie. Nigdy nie wiedziałem, po co takie coś powstało, już wiem! Dzięki :)
Dzięki :) w Polsce ceny za sushi są przesadzone, choć wiadomo, większość produktów trzeba importować, co też przekłada się na cenę. Gdyby jeszcze szła za tym jakość to ok, ale zazwyczaj nie idzie ;)