RE: 기다림의 미학, 발효 (3) 전통 장의 발효 - 볏짚과 메주 — Steemit

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RE: 기다림의 미학, 발효 (3) 전통 장의 발효 - 볏짚과 메주

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chosungyun (59)in #ourselves • 7 years ago

아 그래서 볏짚을 한번 삶아주는거군요.
조상들의 삶의 지혜가 대단합니다..ㅎㅎㅎ

7 years ago in #ourselves by chosungyun (59)

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nps0132 (56) 7 years ago (edited)

그 당시에는 이러한 지식도 없었을텐데 ... 경험에서 우러나오고 전승되었겠죠 ?

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