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RE: What to bring for a long stay 2 / 長期滞在の持ち物リスト 2
いいヒントありがとうございます :)
研ぎ石疑われちゃうんですね。うむむ。包丁はさんで研げるのだったらいけるかな。悩ましい ;) 研ぎ棒はその通りかも。ドイツのお肉屋さんが目の前でシャンシャンシャーンって研いでいるのを見たのを思い出しました。
それにしてもイタリアいいなあ。機会があったら料理修行に行きたい国のひとつです。パンも覚えたいです。
イタリアのパンはあまり美味しくないですよ＾＾；笑
私も若かりし時イタリアはトスカーナ州のレストランで働いていましたがレストランよりその辺のマンマのお宅にホームステイしたほうが丁寧でいわゆる家庭のイタリア料理を学べる気がします＾＾
イタリアのパン意外です。うちでパンを焼いているのですがかなりの確率でフォカッチャ、チャパタ、あとはピザ・・・になってああ本場で覚えたいななんて :)
私はドイツなのですがイタリア人ふたり（生涯料理人なおじいちゃんとマンマ）が働く食堂のお手伝いしていました。そこでピザ生地やらトマトソースやらマリネやらあれこれ覚えて人生の宝物になっています。
お腹すいてきました・・・・・・・・・
おじいちゃんとマンマ。いいですね〜！フォカッチャやピザは確かに美味しいですね！普段パンと言ったら、口直し的なポジションで置かれることが多いので味気もないのが多い印象です。朝食に食べるバルのクロワッサンはゲキ甘くて美味しかったですね。
・・アァ、お腹すいてきましたme too.