My Favorite Challenge: Tu Platillo Favorito

Preparación

En un recipiente hondo se mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
A parte en otro recipiente hondo se baten las yemas de huevo con azúcar hasta que el azúcar este completamente disuelto. Luego se juntan los dos recipientes dentro de la licuadora y se le agrega la leche, la mantequilla y la esencia de vainilla. Se deja batiendo en la licuadora por 1 minuto.

Dejar reposar durante media hora o más.

Hacer los waffles utilizando la wafflera eléctrica y una vez caliente colocar un poco de la preparación en el centro de la plancha y dejar que la masa se distribuya hacia los costado ayudándose de ser necesario con la parte de atrás de una cuchara. Siempre echar poca cantidad por waffle para que no se te salga de la wafflera y pierdas mezcla. Una vez que veas los waffles color dorado o a tu preferencia, retirar e ir colocandolo en un plato. Y luego al gusto colocarle la cantidad de nutella.

Esta es una receta que me encantaría preparar todos los días, pero los altos costos de los materiales lo hace un poco difícil, pero un capricho culinario nunca está de más.

Espero les guste y si tienen la oportunidad de prepararlos, se los recomiendo!

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