• 1 Taza de harina.
• 1 Taza de agua.
• 1 Huevo.
• 2 Cucharadas de mantequilla.
• Esencia de vainilla.
• 1 Cucharada de azucar.
• Sal.

Paso 1:

En una olla coloque a hervir mi taza de agua, luego agregue mis dos cucharadas de mantequilla, una cucharada de azúcar y por ultimo la esencia de vainilla.

Paso 2:

Agregue una taza de harina a la mezcla y comienzo a batir rápidamente, hasta obtener una masa pastosa. Y con la ayuda de una miserable sigo amasando, hasta tener la masa lisa.

Paso 3:

Luego que deje reposar la mezcla durante 5 minutos, en un bowl batí el huevo y lo integré en la mezcla. Seguí batiendo, para luego comenzar a amasar con la miserable.

Paso 4:

Coloco el aceite al fuego, hasta que tuviera muy caliente, para este punto ya tenía la mezcla dentro de una manga pastelera, por lo que comencé a freír los churros y los iba cortando a medida que los iba colocando en el aceite.

Resultado:

1 - Elabore sus propios churros (incluir ingredientes, cantidades y paso a paso) con mi receta o cualquier otra de su preferencia.

Incluir un cartel de identificación manuscrito con: nombre de usuario y fecha.

2 - Al probar los churros ¿Cómo fue te experiencia?¿Te gustaron? Detalla tu respuesta.

Mi experiencia al probar los churros fue realmente deliciosa. Me sorprendió lo suave que eran por dentro y lo bien que contrastaba con lo crujiente en la parte exterior. A pesar de ser mi primera vez, me gusto mucho, el toque de azúcar les dio un sabor especial que me hizo querer seguir comiendo más. Me gustaron porque no solo eran ricos, sino que también me hicieron sentir como si estuviera disfrutando de un momento alegre de mi infancia.

3 - En la ciudad donde vives hay algún puesto o local comercial en el que vendan churros? cuéntanos.

Son muy pocos los locales que venden churros, solo conozco uno que he visto en el bulevard, muy cerca de la papelería "Negra matea", allí esta un señor con un carro ambulante, siempre tiene clientes, no he probado, porque los churros no son mi preferencia.

4 - ¿Qué tipo de masa te gustaría aprender para nuestro reto #3?

Me gustaría aprender a preparar la masa que se utiliza para hacer las donas, ya que es un postre que me encanta, no solo por el sabor, si no también porque visualmente es muy llamativo.

Invito a mis amigos @ternuritajessi, @miyexi, @pandora2010.

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Todas las fotos fueron tomadas con Redmi note 13

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