오븐에서 터키 치킨

재료

닭고기: 닭고기(다지고 세척한 것)
양파: 1개(다진 것)
마늘: 정향(다진 것)
토마토: 2정(껍질을 벗기고 잘게 썬 것)
토마토 페이스트: 큰 스푼
올리브유: 2큰술
검은 후추: 반 티스푼
소금: 반 티스푼
매운 피망: 뿔(잘게 썬 것)
혼합 향신료: 반 티스푼
계피: 1/4 티스푼(가루)
레몬 주스: 1정

준비 방법

1. 다진 토마토, 토마토 페이스트, 고추, 올리브 오일을 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.

2. 그릇에 혼합물을 담고 후추, 혼합 향신료, 소금, 계피를 넣고 섞는다.

3. 레몬즙과 하트를 넣어주세요.

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1. 잘게 썬 닭고기에 혼합물이 완전히 잠길 때까지 양념을 하고 접시를 덮고 냉장고에 밤새 두십시오.

2. 양념한 닭고기를 오븐 쟁반에 담고 은박지로 덮고 중불에서 1시간 동안 닭고기가 익을 때까지 둔다.

3. 깡통을 제거하고 닭고기를 노릇하게 구워 밥이나 샐러드와 함께 뜨겁게 낸다.