조간단 마늘쫑고기볶음(영양만점!)
간편하게 바로바로 해서 먹을 수 있는 야채 고기 요리 소개하려고 합니다.
중국가정식 요리는 냉장고에 있는 모든 야채와 고기 또는 계란을 활용하여 만들 수 있습니다.
가령 냉장고에 배추만 있다 하더라도, 당근만 있다하더라도, 뭐든지 볶아볶아 하면 됩니다.
오늘은 이 중에서 가장 맛있고 영양만점이면서 맛도 우수한 마늘쫑고기볶음을 소개합니다.
야채를 먹기 좋게 썰어요
고기를 먹기 좋게 썰어요
고기를 먼저 볶고, 준비해놓아요
달궈진 궁중팬에, 쎈불에 포도씨유 넣고, 다진마늘 조금과 파 조금 넣고 향을 냅니다
마을쫑 넣고 볶아요
간장으로 간을 하고 고기를 넣고 볶고 완성!
어때요? 매우 쉽죠? 이보다더 쉬운 요리 없어요. 나물반찬 만드는 것보다 쉽습니다. 하지만 맛도 보장이 됩니다!
야채를 많이 먹을 수 있고, 동시에 단백질인 고기까지 충분히 섭취할 수 있습니다. 무엇보다 식자재 재고를 많이 준비할 필요가 없고 매우 간단하다는것! 익힘정도가 중요한데 영상속에서 확인해주세요~
따라해보세요~
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