조간단 마늘쫑고기볶음(영양만점!)

in #kryesterday

간편하게 바로바로 해서 먹을 수 있는 야채 고기 요리 소개하려고 합니다.

중국가정식 요리는 냉장고에 있는 모든 야채와 고기 또는 계란을 활용하여 만들 수 있습니다.

가령 냉장고에 배추만 있다 하더라도, 당근만 있다하더라도, 뭐든지 볶아볶아 하면 됩니다.

오늘은 이 중에서 가장 맛있고 영양만점이면서 맛도 우수한 마늘쫑고기볶음을 소개합니다.

  1. 야채를 먹기 좋게 썰어요

  2. 고기를 먹기 좋게 썰어요

  3. 고기를 먼저 볶고, 준비해놓아요

  4. 달궈진 궁중팬에, 쎈불에 포도씨유 넣고, 다진마늘 조금과 파 조금 넣고 향을 냅니다

  5. 마을쫑 넣고 볶아요

  6. 간장으로 간을 하고 고기를 넣고 볶고 완성!

어때요? 매우 쉽죠? 이보다더 쉬운 요리 없어요. 나물반찬 만드는 것보다 쉽습니다. 하지만 맛도 보장이 됩니다!

야채를 많이 먹을 수 있고, 동시에 단백질인 고기까지 충분히 섭취할 수 있습니다. 무엇보다 식자재 재고를 많이 준비할 필요가 없고 매우 간단하다는것! 익힘정도가 중요한데 영상속에서 확인해주세요~

따라해보세요~